便利な食材宅配の選び方〜便利・お得・安心の宅配食材〜

自宅まで届けてくれる便利な食材宅配サービスの選び方・チェックポイント。各サービス比較・ランキング

★食材宅配の選び方★

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食材宅配のサービス比較を通じて選び方やランキングを通じておすすめのサービスをご紹介。あなたのライフスタイルに合った食材宅配サービスが見つかるでしょう。
食材宅配とは

「あなたの家に定期的・臨時的に野菜やお肉、魚、日常品を届けてくれるサービスです。有機野菜や無農薬野菜などの体に良い食材の他にも、赤ちゃん用品や飲料水、お菓子等の日常用品も取り扱っています。

有機野菜/無農薬野菜とは

食材宅配サービスの特徴でもある安心・安全な食材が入手できることは皆さんお分かりいただけたことだと思います。ここで、良く皆さんが聞く「有機野菜/無農薬野菜」について見て行きたいと思います。

「有機野菜/無農薬野菜」の違いって一体なんでしょう。味でしょうか?それとも品目品種?なかなか違いが分からないですよね。実は一言で両者の違いを言えるのです。それは「規格」が存在するかしないかです。

有機野菜には「規格」が存在しますが、無農薬野菜には「規格」が存在しないのです。 では、詳しく見ていきましょう。

 



有機野菜(有機農産物)とは

安心な野菜を食卓に届けるためには、また農業の自然環境問題を考える上で、化学肥料や科学農薬の利用を避ける必要があります。

有機野菜は、化学肥料や化学農薬を一切使用せず、人間の知恵と自然の力で栽培された野菜のことを言います。

有機野菜には有機野菜であるという証拠を表示するために、有機JASマークがつけることができます。有機JASマークの認定がされていない野菜を有機野菜とはいえません。

ただし、有機野菜は無農薬とは限りません。一部の農薬の使用も認められており、使用回数の制限もありません。規格だけで判断するのではなく、顔が見える生産者の情報を入手しながら野菜の購入をすることが一番理想的ですね。

無農薬野菜(特別栽培農産物)とは

無農薬野菜とは、農薬を使用せずに栽培した野菜のことです。

一般的な「規格」は無く、生産者が自分の生産履歴(トレーサビリティ)を作成して公開しているのが一般的です。化学肥料や化学農薬の使用度や責任者名などの表示が義務付けられています。



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最終更新日: 2015年02月09日
   
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